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La Maison Difé & Rhum
Voyage aux Caraïbes
C’est le nouveau rendez-vous créole de la rue Arson. Entre bar, épicerie et petite restauration, toutes les saveurs des îles sont à découvrir dans cet espace dont la décoration respire le soleil… À commencer par les rhums arrangés, produits phares de la maison. Bernard, originaire de Guadeloupe, fait importer ses rhums agri-coles qu’il travaille lui-même et laisse macérer sur place avec des saveurs exotiques surprenantes. Les amateurs de cet alcool apprécieront une belle sélection de vieux rhums et rhums blancs à la bouteille sans oublier les cocktails créatifs qui pourront bientôt se siroter lors de joyeuses soirées antillaises. Le tout accompagné d’acras de morue ou de plats épicés élaborés par un traiteur, qui laissent rêver que le billet d’avion est dans l’assiette. Dès que la situation le permettra, ce sont aussi des ateliers de dégustation et toutes sortes d’événements qui seront organisés dans l’espace caveau. M.B.
Fermé dimanche et lundi.
Nice
60 rue Arson – Tél. 09 81 90 75 60
