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« C’est une cabane de pêcheur accrochée au quai. On y vient à pied, ceux qui travaillent là, savent cuisiner… » Il y a des adresses qui vous obligent à pousser la chansonnette tant elles vous mettent de bonne humeur ! Celle-ci en fait partie. Ici, point de chichis, mais du vrai et du bon tout en simplicité. C’est donc une nouvelle équipe qui est place et qui sait cultiver la belle cuisine marine : beignets de sardines et aïoli, bouillabaisse sur commande, friture… Et ce dans un décor sympathique tout en fraîcheur, qui saura éviter les clichés. Sans oublier, évidemment la belle terrasse !
Villefranche-sur-Mer, 20 quai de la Corderie – Tél. 04 93 76 61 31
