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Le temple du caramel
Par Mathilde Hingray
Les fans de caramel seront comblés ! La gourmandise se retrouve sous toutes ses formes dans une nouvelle boutique dédiée, à Aix-en-Provence : bonbons aux multiples saveurs, biscuits, caramels à tartiner, chocolats et même bougies ! Réalisée à Mane dans une ancienne magnanerie, au cœur d’un jardin qui fait la joie des visiteurs, la fabrication respecte un savoir-faire traditionnel. Autre particularité, l’huile d’olive remplace le beurre, donnant au caramel une onctuosité et une saveur très particulières. Retour en enfance garanti !
12 rue Gaston Saporta
13100 Aix-en-Provence
lacaramelerie.com
