Kube Saint-Tropez x Moloko

L’alliance de deux hot spots

Par Laurence Jacquet

© Salomé Rateau

L’établissement hôtelier 5* est le cadre parfait pour accueillir le restaurant Moloko (déjà à Paris et Miami) et son concept de cuisine « fusion » entre Asie et Méditerranée, accompagnée de cocktails signature aux influences japonaises. Exceptionnels ! Sa carte a bien sûr été adaptée au Kube Saint-Tropez, dans un esprit balnéaire, pour le déjeuner et le dîner. Les hôtes ont le choix entre la terrasse au bord de la piscine face à la mer ou bien le rooftop panoramique pour déguster les musts du chef : Moloko Sandos, chicken bao, wagyu fried rice, salmon tacos, tatakis ou sushis traditionnels… Un conseil : gardez une place pour le Molokoko en dessert ! Brunchs musicaux de midi à minuit tout l’été.

Gassin, 13 chemin du Rogon de La Valette (à l’entrée de Saint-Tropez). 

Tél. 04 94 97 20 00