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À deux pas du Vieux-Port, Kima s’est installé récemment place aux Huiles, apportant avec lui une table solaire inspirée de la Méditerranée et des traditions culinaires grecques revitalisées par une touche provençale contemporaine. Le nom Kima, qui signifie « la vague » en grec, illustre parfaitement cette ambition : faire voyager les palais entre rivages grecs et saveurs du Sud, dans un esprit de fraîcheur, de partage et de convivialité.
Dans un décor moderne et chaleureux, pensé pour évoquer à la fois les tavernes contemporaines d’Athènes et l’ambiance provençale marseillaise, la carte met l’accent sur des produits de saison, des plats généreux et des recettes qui célèbrent la cuisine méditerranéenne sous un jour nouveau. Les incontournables de la maison incarnent cette dualité : les sfakianopites, galettes grecques fines garnies d’épinards, câpres et crème d’anchois, côtoient des créations comme l’agneau confit pendant 7h, servi avec butternut rôtie, citrons confits et amandes, ou encore des vongole salmorejo chaudes accompagnées de poireaux fondants, féta et noisettes torréfiées, révélant une cuisine solaire, généreuse et résolument tournée vers le partage.
L’approche de Kima mise sur une gastronomie accessible et conviviale, avec une carte qui évolue régulièrement, notamment le soir, autour de mezzés et de plats créatifs qui invitent à être dégustés en bonne compagnie. Certains plats, comme les keftédès (boulettes façon mezzé) ou l’halloumi grillé, ont déjà trouvé leur place parmi nos favoris.
Kima
24 Place aux Huiles, 13001 Marseille
Ouvert du mardi au dimanche (midi & soir)
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