Julien Foucher

© Jean-Michel Sordello

Parisien marié à une Niçoise, père de deux enfants, Julien Foucher s’installe sur la Côte d’Azur en 2017, près de sa belle-famille, lorsqu’il rachète la société locale de parfums Prestige de Menton. Jusqu’alors consultant dans le marketing à Genève et désireux de rejoindre le Sud de la France avec les siens, Julien Foucher tombe sur la perle rare à reprendre : une entreprise artisanale à taille humaine située à Menton et qui conçoit ses propres produits de qualité. Bingo ! Il décèle déjà le potentiel de l’entreprise alors qu’il faudra un an de négociation et de transmission pour que l’affaire soit faite. L’ancien propriétaire ne veut céder son bijou qu’à une personne fiable ! Prestige de Menton en tant qu’artisan-parfumeur a acquis ses atouts depuis belle lurette : une clientèle fidèle à satisfaire (régionale et internationale), des fournisseurs historiques et un savoir-faire « à l’ancienne » dont Julien Foucher optimisera les valeurs pour en faire l’ADN contemporain de la marque et reprendra l’ensemble du personnel. Première étape, il modernise la boutique historique de Menton en lui donnant un côté vintage à la façon d’une « maison d’apothicaire » rétro et rassurante, où il expose les gammes de parfums à succès à base d’agrumes et il refonde le site internet obsolète. Puis il décide de renouveler l’Eau de Menton (l’eau de parfum intemporelle créée en 1947) en déclinant une gamme de 8 variations : Eau de Menton L’Originale, L’Absolue, Citron Vert, Méditerranée, Néroli… des nouvelles eaux fraîches qui diffusent bientôt l’aura du parfumeur dans 50 points de vente – des concept-stores ou des comptoirs à parfums de niche. « La consécration, dit-il, c’est de se retrouver Au Bon Marché ou chez Fleux à Paris. En créant de nouvelles eaux fraîches iodées ou citronnées, j’ai voulu mettre du soleil en bouteille ! Créer une gamme de parfums reflétant la Côte d’Azur qui soit moderne et mixte. C’est le mélange de cet héritage olfactif qui pétille de zestes d’agrumes locaux, de senteurs des rivages, de souvenirs chaleureux au bord de la mer… » Depuis, Julien Foucher a également fondé Rivae, une ligne de fragrances composées d’escales olfactives autour de Nice.

Par Laurence Jacquet