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Antipasti à partager, linguine au homard, tiramisu pour la tablée : le Hyde Beach déroule sa nouvelle carte de printemps sur la Croisette. Pour la saison, le menu sonne italien, frais, généreux. Burrata des Pouilles aux carottes nouvelles et huile d’argan, tartare de maigre corse à la poutargue, gnocchi au beurre de sauge et parmesan Vacche Rosse.
La belle surprise, pour ces vacances de Pâques, elle est aussi pour les enfants. Et du coup, pour leurs parents! Du 13 au 22 avril, le « Club des Petits Soleils » s’installe chaque matin pour des ateliers créatifs en bord de mer : bijoux en perles, aquarelle, éventails décorés, DIY colorés. Le tout orchestré avec L’Atelier des Merveilles, de 10h30 à midi, pendant que les parents profitent du transat. Une jolie façon de conjuguer déjeuner italien, soleil et enfants occupés. On signe!
Hyde Beach Cannes
45 bd de la Croisette, Cannes
Plage 10h-18h, déjeuner 12h-16h
_Club des Petits Soleils _: 13, 14, 15, 20, 21 et 22 avril
