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Après l’ouverture de Moshi Moshi sur le port de Fontvieille, le Monaco Restaurant Group fait à nouveau parler de lui avec son fast-food nouvelle génération, signé une fois de plus par le duo d’architectes Humbert & Poyet. Le secret de Grubers ? Un pain artisanal fait main, une sauce onctueuse et une viande fraîche hachée, magnifiée par des épices et des condiments parfaitement dosés. À la carte, on retrouve le Grilled Classic (au bon goût de viande grillée), le Truffle (à la truffe d’été), le Jalapeno (au piment doux mexicain), le Cheese & Bacon (au cheddar et à la pancetta), ou encore le Veggie Cheesegrubers (petits pois, carotte, pois chiches et lentilles).
Monaco,
16-18 rue
Princesse Caroline
Tél. +377 93 30 15 30
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