L’Hôtel Les Roches Blanches, joyau emblématique de la côte méditerranéenne, est ravi de dévoiler sa nouvelle offre culinaire avec deux expériences distinctes : « Les Petites Canailles » pour le déjeuner et « Les Belles Canailles » pour le dîner. Cette nouvelle approche promet des expériences culinaires adaptées aux différents moments de la journée, tout en mettant en lumière les trésors de la Méditerranée.
« Les Petites Canailles » c’est l'endroit idéal pour une pause gourmande en bord de mer, dans un cadre idyllique, avec une vue imprenable sur la mer et le majestueux Cap Canaille. La carte du Chef Nicolas Sintes célèbre une cuisine estivale, légère et savoureuse, avec des produits frais et authentiques de la Méditerranée. Chaque bouchée est une ode à la Provence. Quant au Chef Pâtissier Valentin Fabry il y propose de clore le repas avec des grands classiques revisités.
Au coucher de soleil, « Les Belles Canailles » prend le relais pour offrir une expérience culinaire exclusive également réalisée par le Chef Nicolas Sintes. 
Des menus 4 et 6 plats minutieusement et savamment teintés d’une iode délicate, en hommage à la Méditerranée, où de produits locaux selon les saisons et les inspirations du Chef. La beauté du paysage et les mouvements du rivage accompagnent les plats qui défilent dans une danse exquise. 

L’Hôtel les Roches Blanches
9 avenue des Calanques
13260 Cassis 
Les Petites Canailles – Ouvert tous les jours de 12h à 13h30 
Les Belles Canailles – Ouvert tous les jours de 19h00 à 21h30
Tèl. 04 42 01 01 05