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URBAN GUIDE

À l’affût de bonnes idées et adresses ? Expositions, festivals, concerts, boutiques, collections capsules, restaurants, bars… Toutes les dernières actualités et ouvertures de la Provence sont présentées dans notre rubrique Urban Guide. De quoi découvrir toute la richesse et la diversité du maillage culturel, shopping et gastronomique à tester sans attendre. Les créateurs locaux ont également la parole dans ces pages.

avril 2016

Noël Baudrand

  • Une valeur sûre au Relais 50
 
 Noel Baudrand 1
 

Il a 44 ans et s’est installé à Marseille pour rejoindre sa fiancée Charlotte. Noël Baudrand succède à Emmanuel Perrodin à la direction des cuisines du Relais 50. Né à Marseille, il a grandi entre Montpellier et Sète. Formé chez Bras, Toulousy et Ducasse, il revendique « une cuisine hétéroclite, mettant en exergue le produit et suscitant la surprise ».


20 quai du Port, Marseille 2e
Tél. 04 91 52 52 50