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ESCAPADE

Vous pensiez connaître ? Provence et touristes… à quelques pas de chez vous ou de votre hôtel se cache l’inattendu. Entre mer et sommets préalpins, littoral ponctué de baies, presqu’îles et terres ensoleillées, les palaces, les plages, les golfs et les balades vous réservent de belles surprises. Partez à la découverte de ces lieux remarquables.

juillet 2023

La Plage Barrière Le Majestic

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© Pascal Pronnier
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© Jean-Michel Sordello

La plage du Majestic a dépassé depuis longtemps sa seule vocation balnéaire. Si l’on y vient pour paresser au soleil, on s’y pose aussi le temps d’une soirée de fête avec « Les Soirées BFire by Mauro Colagreco », chef étoilé de la Côte d’Azur. Cet été, tous les soirs dès 18 h, l’adresse chic et farniente vous transporte dans une ambiance bohème décontractée, rythmée par les sons électros du DJ résident. Au menu, des tapas préparées par le chef, accompagnées de cocktails épicés à base de tequila. Pour le déjeuner, c’est également Mauro Colagreco qui régale, puisque le maître du restaurant Mirazur à Menton est à l’origine du concept « BFire » inspiré par l’asado, le barbecue argentin, spécialité de son pays natal. La cuisson au feu de bois est ainsi devenue un must de la table de la plage. Chez BFire, on flambe, on braise pour servir aux hôtes poulpe grillé sauce Vizcaina, gambas au feu de bois, ou encore coquelet doré au citron basilic, paprika fumé, sauce diable…

10 La Croisette,
Cannes

Tél. 04 92 98 77 00

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