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PORTRAITS

Ils sont artiste, cheffe étoilée, designer ou apiculteur, pilote automobile ou créatrice de mode. Leur point commun ? Ces personnalités glamour ou au cœur de la vie culturelle, économique et sociale régionale sont les moteurs de l’actualité azuréenne. Découvrez sans filtre le témoignage de leur parcours, leurs rêves, leurs ambitions et leurs projets à venir.

décembre 2021 - Renouveau

Romain Courio

  • Etre à la pointe de l’innovation thérapeutique.
  • Des officines françaises, on connaissait les pharmaciens, les préparateurs. Un peu moins les business developers.
  • Un succès... rebondissant !
  • Faire renaître un savoir-faire ancestral, c’est le défi que se lancent Juliane et Julien, partenaires au travail comme à la ville, quand ils reprennent en 2019 la Maison de la Mousse.
décembre 2021 - Renouveau

Jennifer Court

  • Le coworking appliqué aux chefs
  • « Un modèle ultra-séduisant pour la dark kitchen »
décembre 2021 - Renouveau

Edwards Dilly

  • «" On aura vaincu la tempEte… »
  • Il était une fois, une petite brasserie du haut-pays niçois, àSaint-Martin-de-Vésubie, dont la renommée ne cessait de grandir. De ses cuves sortaient des bières bios artisanales très appréciées, brassées avec une eau de source parfaite.