Fondez de plaisir pour la “Chaise de SAB” en chocolat par Pascal Lac

Pour le 3^e anniversaire de son œuvre qui trône fièrement sur la Baie des Anges, l’artiste Sabine Géraudie a demandé à l’insatiable chocolatier Pascal Lac d’en imaginer une version gourmande.

Pour le 3^e anniversaire de son œuvre qui trône fièrement sur la Baie des Anges, l’artiste Sabine Géraudie a demandé à l’insatiable chocolatier Pascal Lac d’en imaginer une version gourmande. La “Chaise de SAB” est devenue l’une des œuvres les plus photographiées de la Côte d’Azur et le symbole de Nice. Grâce à son savoir-faire, Pascal Lac l’a reproduite et soigneusement déposée sur un socle fait en chocolat noir Caraïbe à 68 %, délicatement mélangé à des amandes hachées torréfiées et caramélisées. Elle est présentée tel un bijou dans son écrin. A admirer avant de déguster !

 

Pâtisserie Lac
18 rue Barla, Nice
Tél. 04 93 55 37 74

 

49 rue Gioffredo, Nice
Tél. 04 93 82 57 78

 

12 rue de la Préfecture, Nice
Tél.04 93 53 60 69

 

Lafayette Gourmet, centre commercial Cap 3000
Tél. 04 93 26 97 92

 

patisserie-lac.com