Flânez au bord de la piscine du Lagon à Mandelieu

C’est LA nouvelle adresse à tester ! À l’écart du tumulte du bord de mer, cette oasis de verdure, en lieu et place de l’ancien minigolf de Robinson, offre une délicieuse pause farniente.

C’est LA nouvelle adresse à tester ! À l’écart du tumulte du bord de mer, cette oasis de verdure, en lieu et place de l’ancien minigolf de Robinson, offre une délicieuse pause farniente. Entre amis ou en famille, on y vient pour se prélasser sur un transat, se rafraîchir dans la piscine de 40 mètres, siroter un cocktail créatif ou se délecter d’une cuisine maison raffinée. Le chef Guillaume Goubert travaille les produits frais de saison pour livrer des assiettes contemporaines à l’image du ceviche de loup aux condiments, citron vert, tomates, cébettes et avocat ; du foie gras poêlé, velouté de maïs et croustillant de salsifis, jus au parfum de tonka ou encore de la pastilla d’agneau à l’huile d’argan et mousseline de pois chiches au cumin.

 

Lagon
930 avenue de la Mer, Mandelieu
Tél. 04 93 50 27 53