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Et de 2, mais la saison est courte alors impensable de manquer une oursinade. La châtaigne de la mer sera la reine de la fête, à Carry-le-Rouet tous les dimanches du 2 au 23 février. Vous ne pourrez pas dire que le temps vous a manqué… Venez la déguster et profiter du marché et des animations qui raviront toute famille.
Et de 2, mais la saison est courte alors impensable de manquer une oursinade. La châtaigne de la mer sera la reine de la fête, à Carry-le-Rouet tous les dimanches du 2 au 23 février. Vous ne pourrez pas dire que le temps vous a manqué… Venez la déguster et profiter du marché et des animations qui raviront toute famille. Véritable institution carryenne, cette célébration a sa petite, et belle, histoire. Il faut remonter au siècle dernier, en 1952, lors d’une dégustation d’oursins à la calanque du Cap Rousset. Les pêcheurs offrirent au maire de l’époque, Jean-Baptiste Grimaldi, son poids… En oursins. L’évènement fut folklorique et la boule piquante obtint son titre de noblesse. Depuis, le « mois de l’oursin » est ainsi devenu la grande fête de Carry-le-Rouet. Qui dit succès dit embouteillage, il est donc très recommandé d’arriver bien avant midi, les oursins partant comme des petits pains ! Vous aurez ainsi tout le temps pour la dégustation, la découverte de tous les stands qui proposent également des plateaux de fruits de mers panachés ainsi que des plats cuisinés. Plutôt produits de la mer, mais vous l’aviez deviné. Voilà un beau dimanche, entre gourmandise, ambiance musicale et animations de rue sur le port.
Les dimanches 2, 9, 16 et 23 février
Toute la journée
Sur les quais du port
13620 Carry-le-Rouet
www.otcarrylerouet.fr
La châtaigne de la mer, à déguster, les pieds dans l’eau ! © DR
