Lire nos magazines
Plus savoureuse que jamais, la collection 2017 du chocolatier Pascal Lac offre neuf bûches dont deux glacées autour du chocolat mais également du marron, des fruits et des agrumes.
Plus savoureuse que jamais, la collection 2017 du chocolatier Pascal Lac offre neuf bûches dont deux glacées autour du chocolat mais également du marron, des fruits et des agrumes. Aux grands classiques comme la bûche Craquelin, la Marron ou encore la Perle, viendront s’ajouter de nouvelles créations telles la Glacée framboise, la Cheesecake ou le moelleux Miss Tatin Noisette. Quant à Joël Robuchon et le chef pâtissier Patrick Mesiano, tous deux signent pour l’Hôtel Métropole Monte-Carlo une bûche spectaculaire aux allures de forêt enchantée, composée d’un biscuit noisette praliné feuilletine, crémeux caramel et mousse noisette. Les sapins sont remplis de mousse chocolat et crémeux praliné. À déguster sans modération…
Pâtisserie Lac
18 rue Barla, Nice
Tél. 04 93 55 37 74
49 rue Gioffredo, Nice
Tél. 04 93 82 57 78
12 rue de la Préfecture, Nice
Tél. 04 93 53 60 69
Lafayette Gourmet, centre commercial Cap 3000
Avenue Eugène Donadeï, Saint-Laurent-du-Var
Tél. 04 93 26 97 92
patisserie-lac.com
Hotel Métropole Monte-Carlo
4 avenue de la Madone, Monaco
Tél. (+377) 93 15 15 15
http://www.metropole.com
Dégustation sur place, dans les restaurants de l’hôtel. Vente sur commande, par mail : metropole@metropole.com
