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URBAN GUIDE

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February 2022 - Food and treats

Street Food & Gastronomie

Produits de qualité, préparations soignées, décor léché… A l’heure où la gastronomie descend dans la rue et où la nouvelle streetfood investit les cuisines des grands restaurants, voici quelques bonnes adresses à tester !

February 2022 - Food and treats

Grandes Halles du Vieux Port

Nouveau rendez-vous gourmand
Après l’Ombrière et la partie piétonne augmentée, le Vieux-Port cher au cœur de tous les Marseillais, et de bien d’autres, avance dans son renouveau avec la création des Grandes Halles.

February 2022 - Food and treats

Le République

Un restaurant pour tous !
La solidarité s’invite à table dans cette brasserie marseillaise qui ouvre ses portes aux plus précaires. Ici, très loin de l’esprit cantine, la gastronomie rime plus que jamais avec partage…

February 2022 - Food and treats

Quand le renouvellement s’impose dans les vignobles

Le renouvellement est ici davantage question d’adaptation. Les vignes ne sont pas épargnées par les bouleversements climatiques, les hommes du vin s’ajustent. Entretien avec Olivier Sumeire.