Emportez une étoile à la maison avec les plats de Pierre Reboul à Aix-en-Provence

« S’amuser en restant sérieux, innover et créer ont toujours fait partie de notre personnalité, alors c’est aujourd’hui l’opportunité de se réinventer… pour plus vite vous retrouver. » Le chef étoilé du château de la Pioline réinvente sa cuisine façon « à emporter ». Des réjouissances culinaires qui lui ressemblent : originales, surprenantes et généreuses. Textures spéciales, assemblages de saveurs et goûts audacieux, Pierre Reboul innove, joue, prend des risques, tout en respectant son produit et en livrant des plats d’une justesse et d’une maîtrise dont il a le secret. Offrez-vous une évasion gourmande et dépaysante, une promenade savoureuse unique en Provence… version drive, époque oblige ! Une carte exclusive, des menus renouvelés chaque semaine, des plats signature mais aussi des nouveautés à découvrir, ainsi qu’une épicerie fine composée de tous ses coups de cœur. 2 sessions hebdomadaires, celle des jeudi et vendredi et celle des samedi et dimanche. Différentes chaque semaine, avec la même recherche des bons produits, des meilleurs artisans de la région, Pierre Reboul choisit des produits régionaux de grande qualité pour votre plus grand plaisir. À l’heure où nous publions, le menu du week-end n’est pas encore dévoilé. Comme d’habitude nous vous titillons l’envie et les papilles avec leur dernière proposition entrée + plat + dessert Sphère de Homard Breton, crème de carcasse, Ebly à l’estragon frais ; Filet de boeuf Charolais en millefeuille de foie gras, champignons du moment, gratin de pomme de terre de mon pépé Gaston, sauce vin rouge ; Fraisier à la Vanille Bourbon.
Nous vous avons ouvert bien grand l’appétit ? Craquez, faîtes-vous plaisir… Commandez en ligne, récupérez vos petits plats dans des box originales et éco-responsables, au château de la Pioline depuis votre véhicule. Les « box étoilées » vous attendent !

Deux menus
Entrée+plat+dessert
Jeudi et vendredi 45€ / personne
Samedi et dimanche 58€ / personne
Retrait des commandes
De 11h à 13h pour les déjeuners et de 16h à 18h pour les dîners
Château de la Pioline (avancer jusqu’ à la fontaine)
260 rue Guillaume du Vair
13290 Aix-en-Provence

Pour respecter des conditions d’hygiène, les plats vous seront livrés directement dans votre voiture.