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Il aurait pu faire toute sa carrière dans l’industrie bio-chimique… il a tout laissé pour vivre son rêve, la pâtisserie. Guillaume Cuoco fait partie de cette génération en quête de sens : respect des produits, authenticité du savoir-faire.
Après Malemort-du-Comtat, où il a fait ses armes, c’est à Avignon, sa ville natale que l’artisan pâtissier Guillaume Cuoco choisit d’ouvrir une seconde boutique, rue Carnot. Dans ce quartier en pleine évolution où se croisent résidents et touristes, Guillaume Cuoco veut proposer une pâtisserie éthique et en phase avec l’air du temps : « Less Sugar, More Taste ! » En effet, Guillaume Cuoco ajoute une touche actuelle et diminue l’apport de sucre pour un plaisir plus sain.
Précipitez-vous, les viennoiseries 100% maison (une denrée rare !) aux couleurs chatoyantes vous attendent : croissant bicolore à la framboise, pain au chocolat rayé, viennoiserie comme une fleur délicate…. Côté pâtisseries, les gâteaux sont le terrain de jeu où s’exprime la finesse de sa créativité : épurés, stylés, élégants… L’art de pâtisser prend ici tout son sens.
Comment résister à cette gourmande tentation ? Poussez les portes !
Pâtisserie Créative Guillaume Cuoco
Du mardi au samedi de 08h à 19h
Le dimanche de 8h à 12h30
60 rue Carnot
84000 Avignon
et
Du mercredi au samedi de 7h30 à 12h30 et de 15h à 19h
Le dimanche de 7h à 12h30
116 boulevard Felix Gras
84560 Malemort-du-Comtat
Les délices signés Guillaume Cuoco © Neupap photography
