Lire nos magazines
Les brunchs ont fait leur grand retour ces dernières années. Cette pratique, tout droit venue des pays anglophones, est la parfaite combinaison d’un breakfast (petit-déjeuner) et d’un lunch (déjeuner). C’est LE must-go des lève-tard du dimanche matin
Les brunchs ont fait leur grand retour ces dernières années. Cette pratique, tout droit venue des pays anglophones, est la parfaite combinaison d’un breakfast (petit-déjeuner) et d’un lunch (déjeuner). C’est LE must-go des lève-tard du dimanche matin puisqu’on y déguste des mets sucrés et salés, pleins d’énergie et d’odeurs enivrantes. La Villa Ephrussi de Rothschild, elle, a décidé d’emmener le brunch à un autre niveau : dans la majestueuse salle à manger de la baronne. Au menu ? Pains et viennoiseries accompagnées de confitures à la figue, à la mandarine ou de miel de lavande de la Confiserie Florian. Et côté salé : saumon, charcuterie et salades variées seront servis pour un moment savoureux, face à la baie de Villefranche-sur-Mer. Pour les amoureux du goûter, le salon de thé est aussi ouvert de 14h à 18h en semaine et de 11h à 17h30 les week-ends et jours fériés pour y déguster des douceurs signées du chef Aude Filipowski, qui a apporté féminité et dressage personnalisé à la Villa. Pâtisseries, infusions et autres plats savoureux vous y attendent.
De 11 à 15h
Le 1er janvier, le 5 janvier, le 2 février et le 1er mars
Tarif : 46€ (visite de la villa + brunch)
Brunchez à la Villa Ephrussi de Rothschild
1 avenue Ephrussi de Rothschild, Saint-Jean-Cap-Ferrat
Tel. 04 93 76 08 90
www.villa-ephrussi.com/fr/brunch-villa
