Comme un tour du monde des saveurs, embarquez pour un véritable voyage culinaire,
Comme un tour du monde des saveurs, embarquez pour un véritable voyage culinaire, de New York – représenté par l’invité d’honneur, le chef 2 étoiles Daniel Boulud – à Moscou (Ivan et Sergey Berezutskiy au Twins) en passant par le Mexique (Rodolfo Castellanos Reyes, de l’Origen), ou encore les Antilles (Béatrice Fabignon, élue chef créole de l’année 2016). Au programme, retrouvez démonstrations, dégustations, ateliers, conférences… Et découvrez en exclusivité Il Picolo Lago, le food truck du chef étoilé Marco Sacco qui s’installe pour la première fois au sein du Live Bistrot, l’espace festif dédié à la cuisine nomade.
Les vendredi 23, samedi 24 et dimanche 25 juin avec plusieurs temps forts dont :
Samedi à 10h, concours du jeune chef pâtissier
Dimanche à 10h, concours international du jeune chef “Les Espoirs de Mougins”
Dimanche, à 14h30, concours du meilleur jeune chef sommelier
Étoiles de Mougins
Vieux Village
Tél. 04 92 92 14 00
www.lesetoilesdemougins.com