Au cœur d’une véritable oasis de verdure sur la légendaire Croisette, le Park 45, restaurant gastronomique étoilé Michelin du Grand Hôtel*****, est devenu depuis l’arrivée de Sébastien Broda,
Au cœur d’une véritable oasis de verdure sur la légendaire Croisette, le Park 45, restaurant gastronomique étoilé Michelin du Grand Hôtel*****, est devenu depuis l’arrivée de Sébastien Broda, l’une des plus grandes tables de la Riviera. En constante évolution, le Park 45 fit peau neuve en 2014, faisant de sa nouvelle salle, l’écrin d’une cuisine subtile. Un pari réussi avec un cadre très lumineux, dans un esprit contemporain non dénué d’un clin d’œil aux années sixties. À découvrir également, une remarquable cave à vin d’une capacité de 700 bouteilles.
Formules de Sébastien du lundi au vendredi midi, 29 €, 34 € et 39 €, hors congrès. Le soir, menus à partir de 55 €
Le Grand Hôtel*****, Park 45
45 La Croisette, Cannes
Tél. 04 93 38 15 45
www.grand-hotel-cannes.com