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La fin de la saison hivernale mérite bien d’être fêtée. À cette occasion, le chef de la brasserie traditionnelle sise au Majestic Barrière
La fin de la saison hivernale mérite bien d’être fêtée. À cette occasion, le chef de la brasserie traditionnelle sise au Majestic Barrière a élaboré en collaboration avec Pierre Gagnaire un menu savoureux sublimant les produits printaniers, même les plus surprenants. Jugez plutôt : Cuisses de grenouille façon poulette, financier aux orties blanches, fines tranches de rhubarbe crue ou encore Crème mousseuse à la glycine, tuile croustillante, beignet de fleur de courgette au miel toutes fleurs.
Vendredi 20 à 20h. Prix : 82 €, boissons comprises.
Hôtel Majestic Barrière
10 boulevard de La Croisette, Cannes
Tél. 04 92 98 77 06
www.lucienbarriere.com
