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Le chef David Chauvac (une étoile au Guide Michelin) vous invite à découvrir sa cuisine de terroir actuelle et généreuse.
Le chef David Chauvac (une étoile au Guide Michelin) vous invite à découvrir sa cuisine de terroir actuelle et généreuse. Parmi les plats emblématiques : le Crespeou façon Candille, condiments en trois couleurs, les langoustines rôties au lard de Colonnata ou le râble de lapereau en surprise de soba, cappuccino aux deux moutardes. Et pour le dessert, que diriez-vous d’un cheesecake signé Olivier Roth ? N’hésitez pas à réserver pour Pâques dès maintenant, le nouveau chef pâtissier est un fondu de chocolat !
Le Mas Candille
Boulevard Clément Rebuffel, Mougins
Tél. 04 92 28 43 43
www.lemascandille.com
