Amour, tel est le nom évocateur de la nouvelle pâtisserie ouverte par Camille et Willy Berton, à la tête du restaurant Vegan Gorilla pour qui, le chef, a reçu le premier titre de Maître restaurateur vegan en France.
Amour, tel est le nom évocateur de la nouvelle pâtisserie ouverte par Camille et Willy Berton, à la tête du restaurant Vegan Gorilla pour qui, le chef, a reçu le premier titre de maître restaurateur Vegan en France. Dédiée aux recettes exclusivement végétales, crues ou cuites, sans gluten et faites maison, la pâtisserie fait également salon de thé. On y déguste “sneakers”, tartelettes aux figues, biscuits secs, cakes, selon l’inspiration du moment. Le tout accompagné de boissons froides ou chaudes, à l’image des smoothies, des jus de coco, ou encore du golden milk, un lait végétal aromatisé aux épices (curcuma, gingembre, cannelle…).
Amour Pâtisserie
2 rue Foncet, Nice
Tél. 04 93 54 98 21
facebook