Coya Beach, is the new place to be

Pas besoin de prendre l’avion pour se sentir en vacances : à moins de deux heures de Marseille, Saint-Tropez incarne l’art du farniente à son Apogée. Cap sur l’un des spots les plus prisés de la Côte d’Azur. En cet été 2025, un nouveau nom s’invite sur le sable de Pampelonne : COYA Beach. Le célèbre groupe international, déjà présent dans les capitales et destinations les plus convoitées du globe, pose ses valises à Ramatuelle pour une première adresse balnéaire. COYA Beach s’offre comme une parenthèse solaire, où l’esprit latin infuse la douceur de vivre tropézienne. L’univers, signé par le studio de design First Within, mélange teintes chaudes, matériaux bruts et touches artisanales inspirées du Pérou. Un décor entre bohème et raffinement, conçu pour vivre pieds nus, du déjeuner jusqu’au soleil couchant. Côté assiette, on retrouve l’ADN de la maison : une cuisine généreuse et colorée. Les classiques péruviens s’accordent aux produits méditerranéens avec une belle créativité. Ceviches, langoustes, gaspacho blanc ou côtelettes marinées : la carte décline les saveurs franches et les produits d’exception dans une ambiance décontractée mais exigeante. En dessert, les churros au dulce de leche flirtent avec les zestes d’agrumes pour une touche finale ultra gourmande. Le Pisco Bar complète l’expérience. Véritable signature du groupe, il débarque pour la première fois à Saint-Tropez avec une carte de cocktails aussi inventive que rafraîchissante. Entre tequila infusée, litchi frais ou champagne, chaque création est une escapade sensorielle, à siroter face à la mer. Mais COYA, c’est aussi une ambiance. Une vibration continue portée par la musique, soigneusement sélectionnée par le label maison, entre deep house, sons afro et rythmes latins. DJs résidents, sets live, bandes-son calibrées pour accompagner chaque moment de la journée : ici, le son ne meuble pas, il incarne. COYA Beach s’impose donc comme bien plus qu’un nouveau spot estival : c’est une destination à part entière, où se mêlent cuisine inspirée, hospitalité soignée et énergie solaire.

Coya Beach – Plage de Pamplonne
Route de Bonne Terrasse, 83350 Ramatuelle
Ouvert tous les jours
Restaurant : de 12h00 à 17h30
Plage : de 11h00 à 19h00
Tarifs : Première ligne : Bed double : 230 € / Bed simple : 100 €
Classique Bed double : 180 € / Bed simple : 80 €
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