Château Roubine

Cru classé de renom, ce domaine, l’un des plus anciens de France, a mis en place un parcours éducatif de 2,8 kilomètres, à la découverte d’une flore variée et rare. Bénéficiant de conditions climatiques exceptionnelles et d’une exposition unique, une dizaine d’espèces d’arbres et une cinquantaine de variétés de plantes herbacées cohabitent avec les 13 cépages du vignoble. Le Château Roubine propose également des cours de cuisine provençale et des hébergements de charme au Mas des Candeliers, dans l’une des quatre maisons d’hôtes avec vue sur le bassin romain.
Lorgues, 4216 route de Draguignan – Tél. 04 94 85 94 94

Par Marjorie Modi