

À quelques pas de la mer, le Château Beaupin cultive une atmosphère chaleureuse où l’on reçoit davantage comme des amis que comme des clients. Aux commandes de la cuisine, le chef Sidi Salhi célèbre la Méditerranée et les environs de Marseille à travers deux menus. Le premier met à l’honneur les produits de la mer et du terroir local dans une lecture contemporaine de la cuisine méditerranéenne. Le second laisse davantage s’exprimer les racines et les souvenirs du chef, à travers des créations comme la chakchouka « presque comme chez moi » ou encore le poulpe de roche snacké, merguez et bisque de favouilles. Une cuisine généreuse et sincère à l’image du chef.
37 avenue Beau Pin, 13008 Marseille • T. 06 98 67 58 18
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