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La célébration du couscous s’installe à Marseille pour une 3ème édition. Amateurs de ce plat mythique, transgénérationnel et aux nombreuses déclinaisons, précipitez-vous vers l’une et voire plusieurs adresses de ce festival gourmand. De régalades en régals vous allez vous promener entre gourmandise et culture. Marseille capitale du couscous avec près de 30 partenaires, des recettes parfois très personnelles et toujours une sacrée ambiance. Vous découvrirez les recettes classiques, plus ou moins pimentées (vive l’harissa !), des couscous végétariens, poissons (nous avons aperçu une recette sardine), bouillabaisse, citron-ail et tomates confites… Vous aurez du choix, serez agréablement surpris et transportés.
À vous de devenir Kouss-kouss maniaques !
Jusqu’au 5 septembre
« Kouss-Kouss » festival
Tous les détails et adresses participantes
www.kousskouss.com/
Régalez-vous ! © Caroline Dutrey
