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METS ET PLAISIRS
Maxime et Jean-Baptiste viennent d’accomplir un rêve d’enfant : reprendre l’ancien local des grands-parents pour y perpétuer le goût des...
Le chef Yvan Vahanian lors du championnat. Trésor qui sort des frontières méditerranéennes Symbole absolu de la Provence, la bouillabaisse...
Avec Jo’s Burger, Joannès Richard signe à Marseille une adresse qui dépasse le cadre du fast-food. Ici, le burger se...
Au cœur de la Camargue, Le Mas de Peint ouvre un nouveau chapitre gastronomique avec l’arrivée de son chef Dan...
1. Crevettes sauvages à la braise… – © Léa Gil 2. Salle – © Léa Gil 3. Chef Sébastien Sanjou...
Le temps de la lumière © We on it Présent depuis l’ouverture du Château de la Gaude en 2019, il...
Le second, garant silencieux de l’équilibre en cuisine. La Bastide, Capelongue.© Bureau APO Les mains invisibles d’un service parfait Dans...
1. Au Lilou, la saisonnalité des produits est au cœur de la réflexion des plats, par le chef Paul-Émile Merlin....
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Dans le paysage de l’événementiel en région PACA, Frangins Traiteurs s’affirme au fil des années comme partenaire de confiance pour...
Bouille-abaisse – Pêche locale, calisson, jus de roche – MPG Les dîners insolites 2021 – © M. MANOUKIAN / Provence...
