Castel Plage

La plus arty

© Cedou

Voilà déjà 39 ans que l’emblématique Ali a fait de Castel l’une des plages les plus renommées de la côte. Celui qui a appris à nager non loin de là et rencontré les plus grands artistes de la région, est un collectionneur et chineur hors pair de Nice à Bali. Il a créé pour sa plage un univers arty, chaleureux et identitaire, entre tableaux et sculptures qui se mêlent en harmonie aux antiques boiseries d’églises et autres objets. Cette année, une nouvelle collaboration avec un artiste du cru propose une expérience unique immersive aux clients. On vient à Castel de génération en génération pour sa cuisine pleine de fraîcheur méditerranéenne vibrante de nouveautés, comme les plateaux de fruits de mer, et d’influences exotiques avec l’arrivée du chef exécutif Denis Gamard. Quant aux Bains du Castel, véritable oasis des délices, le jeune chef Antonio Di Michele y travaille le poisson maturé et la pêche du jour locale en excellence. 

 

8 quai des États-Uni
Nice
Tél. 04 93 85 22 66