Cassis

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Tout jeunes et déjà grands chefs !/© Cook & Shoot by Aline Gérard

La 9e édition des célèbres Vendanges étoilées animera le petit port et ses ruelles adjacentes à la rentrée. Une quarantaine de chefs étoilés au guide Michelin ainsi que le ban et l’arrière-ban des restaurateurs locaux animeront ces 3 jours de fête desquels les fameux vins de Cassis, AOC depuis 1936, seront partie prenante. Le menu est alléchant : aux shows cooking se succéderont non-stop les cours de cuisine et pâtisserie pour tous. Le marché des producteurs et artisans d’art présentera les spécialités de la Biscuiterie de Rognes, l’étonnante gamme de saucissons et terrines de Le Jean 1949, les macarons et amaretti des Saveurs de Provence, les huiles d’olive et tapenades de l’Oliveraie et bien d’autres incontournables. Alors que les restaurants du village proposeront des menus spéciaux, le public s’inscrira aussi à la soirée de gala de l’Oustau calendal.

Les 21, 22 et 23 septembre 2018 à Cassis. – Infos les-vendanges-etoilees.com

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