Café Crème surfe sur la vague californienne

« Les ondes de la West Coast déferlent sur Cannes ! Chez Café Crème qui s’impose comme la cantine californienne du Canopy by Hilton, face au Vieux-Port, où l’art de vivre à l’américaine rencontre les saveurs du Sud. Cette adresse dédiée aux plaisirs cultive la fameuse « good vibe » dans un décor signé Ramy Fischer où les murs tapissés de jarres créent cette atmosphère chaleureuse entre décontraction et style. Le chef Alexander Douglas Burger, originaire de Californie et passé par New York, orchestre une cuisine locavore qui rassemble copains, familles et solos autour de créations qui font mouche.
Ouvert 7j/7 de 8h à 17h, le brunch club propose ses classiques réinventés : avocado toast, pain perdu, café latte, matcha. Mais aussi Crab Roll, Smash Burger et Salade Green Goddess se partagent dans l’esprit « Sharing is Caring » du chef, accompagnés de bières microbrassées locales et d’infusions detox au thé vert, menthe, zeste de citron vert, miel.
A ne pas manquer: Des ateliers créatifs sur réservation pour créer objets et aquarelles, transformant la pause gourmande en moment artistique. Labellisé Clef Verte, Café Crème conjugue plaisir et engagement durable dans cette ambiance chill et hip-hop qui colle parfaitement à l’époque. »