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Prenez une villa atypique, un couple épicurien et authentique. Ajoutez une ambiance conviviale, l’art de recevoir et une cuisine raffinée, les accords vins et mets… vous détenez les ingrédients parfaits pour un inoubliable voyage. The Privacy fait partie de ces lieux que l’on garde assez volontiers pour soi,
Prenez une villa atypique, un couple épicurien et authentique. Ajoutez une ambiance conviviale, l’art de recevoir et une cuisine raffinée, les accords vins et mets… vous détenez les ingrédients parfaits pour un inoubliable voyage. The Privacy fait partie de ces lieux que l’on garde assez volontiers pour soi, tel un secret. Mais voilà, nous sommes partageurs de nos meilleures adresses ! Aram & Mo vous accueillent à leur table privée le mardi, mercredi, certains jeudis et vendredis à partir de 20h sur réservation seulement… Nous vous l’avons dit… c’est un peu mystérieux. Encore une confidence ? Le chef donne son cours de cuisine mensuel le dimanche. Et le prochain, c’est le 3. Vous allez préparer un « Turbotin sauce bonne femme légumes de saison » et apprendre ainsi à lever les filets, les parer et les cuire, préparer un fumet avec les arêtes, concocter la sauce « bonne femme », détailler et cuire les légumes. Finition et dressage à l’assiette pour conclure. Pour le dessert, la « Tarte citron meringue craquante et sablé breton » n’aura plus de secret pour vous. Et comme l’annoncent Aram & Mo, « Ensuite… Nous passerons à la dégustation autour d’un déjeuner gourmand. Nous vous rappelons que vos conjoint(e)s pourront vous rejoindre pour le déjeuner ! »
Dimanche 3 juin
Un dimanche tous les mois
Cours de 9h à 12h
Tarif 60€
Menu accompagnant(e) 25€
Les vins servis pour le déjeuner sont compris dans les tarifs
5b boulevard Bonne Brise
13008 Marseille
T. 06 23 59 31 10
https://www.facebook.com/ThePrivacy13008/
theprivacy.fr/
« Le chef Aram vous délivre ses secrets » © DR
