À la Closerie, il y avait déjà une pâtisserie et un restaurant. Désormais, il y a aussi une école pour tous ceux qui rêvent d’apprendre
À la Closerie, il y avait déjà une pâtisserie et un restaurant. Désormais, il y a aussi une école pour tous ceux qui rêvent d’apprendre ou de se perfectionner dans le monde merveilleux des desserts. Et question gourmandise, on peut dire que le maître des lieux, Christian Cottard, est un expert. Il vous livrera les secrets de la pâte à choux dans tous ses états.
Le 25 avril, de 15 h à 19 h (100 euros)
Maison Cottard
8 boulevard Dugommier, Antibes
Tél. 04 93 34 09 92
www.patisserie-cottard-antibes.fr