©Live and Shoot by Aline GerardBar restaurant Estivale.

Aéroport Nice Côte d’Azur

Escale gourmande, même sans embarquement

Lobsta.
Mochi Coffee.
Bagnard.

Pas besoin de billet d’avion pour profiter des tables de l’Aéroport Nice Côte d’Azur. Une grande partie des bars et restaurants sont accessibles en zone publique, côté ville. En plus de son offre shopping, l’aéroport est une destination gourmande reliée au centre de Nice grâce au tramway. Certaines enseignes y offrent d’ailleurs des remises ou même le parking gratuit.

A l’étage du Terminal 2, le bar restaurant Estivale accueille aussi bien les voyageurs que les Azuréens. Cette table contemporaine, ensoleillée et créative, invite à une expérience bistronomique méditerranéenne avec produits de saison et vue imprenable sur les pistes. Le spectacle des décollages accompagne également les repas au Saleya. La cafétéria décline pizzas, pâtes, grillades, poissons et salades dans une formule conviviale qui mettra tout le monde d’accord. Nouvelle arrivée cet été, Pizz’Aria, avec des pizzas 100 % italiennes de toutes les tailles, des pâtes fines, épaisses ou aérées. Chez Bagnard, le chef Yoni Saada signe des plats nés des rivages de la Méditerranée et relevés d’accents de harissa. En dessert au Mochi Coffee, Stéphanie et Alexandre revisitent les saveurs du Japon avec des ingrédients locaux sourcés. Goûtez leurs créations artisanales, il y a des mochis au citron de Menton, à la fleur d’oranger de Golfe-Juan ou à la rose de Grasse ! Au Terminal 1, Lobsta nous transporte sur la côte américaine avec ses généreux lobster rolls de tradition new-yorkaise. Les grands gourmands retrouvent La Tarte Tropézienne, la vraie, faite dans les règles de l’art avec la recette d’origine, ainsi que les macarons pastel à croquer de la maison Ladurée. Pour une pause plus légère, Joe & The Juice prépare des smoothies et jus pressés à la demande, tandis qu’au Trib’s on trouve des recettes fraîches et gourmandes en restauration rapide, complétées par une offre de boissons chaudes et viennoiseries.

Entre saveurs locales, inspirations d’ailleurs et grandes maisons, l’aéroport révèle une facette souvent méconnue : celle d’un lieu où l’on peut aussi venir simplement pour le plaisir de la table, que ce soit pour une pause gourmande ou un déjeuner sur le pouce avant de faire les boutiques. De quoi transformer un simple passage à l’aéroport en destination à part entière.

Fondées en 1987, Les Éditions COTE sont le fruit d’une aventure familiale qui dure depuis plus de 39 ans. Les magazines, dédiés à l’art de vivre et au luxe en Provence et sur la Côte d’Azur, mettent en avant le territoire et les acteurs de notre belle région.