Les communards, comme les appelait l’immense chef français Auguste Escoffier, ont bien changé et forment aujourd’hui une famille de talent. Ils vous invitent à partager leur intimité lors de dîners hommage dans une cinquantaine de restaurants français. Pour sa troisième édition, le rendez-vous annuel de la gastronomie tendance Grand Fooding S. Pellegrino fait une halte au Peixes à Nice. Retrouvez une cevicheria bien barrée, un bistronomaître pour cap’taine (Armand Crespo du Bistrot d’Antoine et du Comptoir du Marché), Thomas Rocha en chef de cambuse, des assiettes qui hissent-et-ho, et tout ce qu’il faut pour dé-ioder...

Vendredi 24 mars à 18h. 20 € par personne.
Peixes
4 rue de l’Opéra, Nice
Tél. 04 93 85 96 15